Nhà Hàng Vườn PhốNhà Hàng Vườn PhốNhà Hàng Vườn PhốNhà Hàng Vườn Phố
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU KHÔNG GIAN
  • THỰC ĐƠN
    • MÓN KHAI VỊ
    • MÓN CHÍNH
    • MÓN TRÁNG MIỆNG
  • ĐẶT BÀN NGAY!
  • ĐỒ UỐNG
  • THƯ VIỆN VƯỜN PHỐ
  • TIN TỨC
  • LIÊN HỆ

Ẩm thực Phú Quốc – Hành trình rẽ sóng, vượt mây

    Trang chủ TIN TỨC Ẩm thực Phú Quốc – Hành trình rẽ sóng, vượt mây
    Kế tiếpLùi lại
    vuonphohanoi-am-thuc-phu-quoc-hanh-trinh-re-song-vuot-may

    Ẩm thực Phú Quốc – Hành trình rẽ sóng, vượt mây

    By bientapvien10 | TIN TỨC | 0 bình luận | 22 Tháng Tám, 2017 | 0

    Khám phá ẩm thực Phú Quốc tại chợ đêm Dinh Cậu để thưởng thức các món ăn ngon, tươi rói, đậm đà hương vị biển như nhum, cơm ghẹ, gỏi cá trích, …

    Đáp chuyến bay từ thành phố Hồ Chí Minh đến Phú Quốc sau 45 phút bay, chúng tôi cảm nhận được không khí trong trẻo, mát lịm của biển cả và tận hưởng cảm giác hòa mình giữa đất trời thiên nhiên thật tuyệt diệu.

    Phu-Quoc

    Đảo Phú Quốc

    Đảo Ngọc lớn nhất Việt Nam

    Phú Quốc được mệnh danh là Đảo Ngọc, hòn đảo lớn nhất của Việt Nam, và nó cũng là đảo lớn nhất trong quần thể 22 đảo nằm trong Vịnh Thái Lan. Phú Quốc nổi tiếng là một hòn đảo hoang sơ, thế nhưng khi đặt chân tới đây chúng tôi vẫn không khỏi ngỡ ngàng. Sự kết hợp giữa nét hoang sơ và sự sống của con người đã tạo nên nét hấp dẫn của đảo Phú Quốc. Chúng tôi chọn khách sạn có hướng nhìn ra bờ biển để có thể ngắm những con sóng bạc đầu ào ào xô bờ, phía trên là trời và biển xanh trải rộng ngút tầm mắt. Cát trắng mịn trải dài, nước trong xanh khiến bạn có thể nhìn thấy từng chú cá nhỏ tung tăng bơi ở những vùng nước nông và sóng nhẹ.

    Phu Quoc (4)

    Chúng tôi may mắn có một người bạn sinh sống tại đảo, và cô ấy đã trở thành hướng dẫn viên cho chúng tôi trong 3 ngày ở lại huyện đảo. Để tôi chia sẻ với các bạn một số hành trình, hoạt động thú vị bạn có thể tận hưởng tại đây, chứ không chỉ đơn thuần là tắm biển, nằm dài trên cát như các bờ biển khác.

    Phu-Quoc-4

    Lặn ngắm san hô: Ở Phú Quốc có nhiều điểm bạn có thể lặn ngắm san hô, nhưng chúng tôi chọn hòn Thầy Bói ở phía Bắc đảo Phú Quốc để khám phá thế giới đại dương đa dạng ở đây. Điều thú vị bạn nên biết đó là các dải san hô nơi đây đứng đầu bảng tại Việt Nam về mức độ phong phú vi 17 loại cứng, mềm và hải quỳ khác nhau, vì thế đừng bỏ lỡ tour lặn biển này khi đến Phú Quốc.

    Lan-ngam-san-ho

    Khám phá rừng nguyên sinh: Nếu bạn ưa mạo hiểm, có thể tham gia tour khám phá Bắc đảo hoặc thăm khu bảo tồn sinh thái suối Đá Ngọn. Với ưu thế tập trung các hệ sinh cảnh rừng của cả nước, bao gồm: rừng ngập mặn, rừng tràm, rừng cỏ tranh, rừng thứ sinh và rừng nguyên sinh… rừng quốc gia Phú Quốc hiện là một bảo tàng thực, động vật hiếm có của Việt Nam.

    Câu mực đêm: Đây là một hoạt động vô cùng thú vị vào ban đêm để bạn có thể tận hưởng hết khoảng thời gian của mình khi ở tại hòn đảo này. Khi màn đêm buông xuống cũng là lúc ngoài khơi trở nên tấp nập nhộn nhịp với những ánh đèn của những tàu thuyền câu mực. Sẽ không còn gì tuyệt hơn khi tự tay bạn câu được những chú mực tươi rói, rồi nướng hoặc chiên ngay trên tàu thuyền, nhâm nhi cùng chút rượu, nghe sóng vỗ rì roạp mạn tàu, thưởng gió biển và trời đêm. Thời gian như ngừng trôi và tâm hồn thư thái tột cùng.

    Trước ngày ra về, cô bạn không quên đưa chúng tôi đến chợ đêm Dinh Cậu nằm ngay trung tâm thị trấn Dương Đông để mua quà cho người thân và thưởng thức những món ăn chơi phong phú.

    Ẩm thực Phú Quốc

    Ngay tại chợ đêm Dinh Cậu, bạn có thể ghé các hàng quán ven đường để thưởng thức các món ăn ngon được chế biến từ nguồn hải sản tươi rói và đậm đà hương vị biển.

    Cơm ghẹ Phú Quốc với thành phần chính là cơm trắng, thịt ghẹ bóc vỏ xé nhỏ trộn đều với tỏi, hành tây xắt lát mỏng và một ít tương cà giúp món ăn trở nên đẹp mắt. Cơm ghẹ sau khi chế biến có màu vàng ươm, hạt cơm căng mọng bóng bẩy, thưởng thức cùng một ít rau tươi, cà chua, dưa leo xắt lát. Món cơm này khiến bạn no và cảm thấy vô cùng thú vị vì có được trải nghiệm ẩm thực mới lạ.

    goi-ca-trich-1

    Cá trích tươi

     

    goi-ca-trich

    Gỏi các trích

    Nhưng trước đó, hãy gọi vài món “nhậu” để nếm thử trước. Và món ăn không thể không thử đó là gỏi cá trích, món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa thịt cá còn tươi sống với các nguyên liệu hành tây, hành tím xắt mỏng, ớt thái sợi và dừa nạo. Cá tươi ăn sống mà không hề tanh vì được chế biến vô cùng kỹ lưỡng và chua thanh sau khi được rưới nước cốt chanh.

    Ngoài ra, bạn cũng nên nếm thử món nhum biển. Nhum được gói trong cải bẹ xanh, chấm mù tạt. Mùi cay nồng của mù tạt sẽ làm mất mùi tanh, chỉ còn lại vị béo ngậy của nhum, hoặc nếu không ăn được đồ sống bạn có thể thử món nhum nướng cũng vô cùng thơm ngon.

    nhum-bien

    Con nhum biển

    Kết thúc chuyến đi 3 ngày tại đảo, chúng tôi trở về với đầy ắp sản vật của Phú Quốc trên tay. Điều chúng tôi mong đợi là có thể chia sẻ với bạn bè, người thân ở nhà những hương vị biển cả, những kỷ niệm đẹp trong hành trình khám phá Đảo Ngọc.

    “

    Không có thẻ nào

    Bài viết liên quan

    • vuonphohanoi-su-kien21

      Lưu giữ những khoảnh khắc yêu thương tại nhà hàng ẩm thực Vườn Phố Hà Nội

      By admin | 0 bình luận

      Những khoảnh khắc yêu thương bên bạn bè, người thân luôn được mỗi người trân trọng trong cuộc sống. Bởi vậy sau những giờ phút học tập, làm việc căng thẳng, mệt mỏi bạn muốnChi tiết

    • vuonphohanoi-su-kien8

      Lý do khiến Nhà hàng Vườn Phố Hà Nội chinh phục mọi thực khách

      By admin | 0 bình luận

      Nhà hàng Vườn Phố Hà Nội đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách và chinh phục được tất cả mọi nhu cầu khắt khe nhất về ẩm thực. Vậy lý doChi tiết

    • vuonphohanoi-banh-deo-tra-xanh-xinh-xan-la-mieng

      Tiêu chí đánh giá nhà hàng tại Hà Nội chất lượng

      By admin | 0 bình luận

      Hệ thống nhà hàng tại Hà Nội ngày càng mọc lên nhiều với mục đích đáp ứng cho nhu cầu ẩm thực của thực khách. Chính vì thế mà các đơn vị kinh doanh ẩmChi tiết

    • vuonphohanoi-nhung-nguyen-tac-nau-an-khien-am-thuc-nhat-ban-lam-say-long-ca-the-gioi

      Mách bạn nhà hàng ẩm thực chất lượng cao cấp song giá lại rất bình dân

      By admin | 0 bình luận

      Nhà hàng ẩm thực chất lượng cao cấp phải đảm bảo về các tiêu chuẩn như món ăn ngon, phong cách phục vụ chuyên nghiệp, không gian đẹp và hơn hết là giá thành hợpChi tiết

    • slide-vuonphohanoi2

      Giới thiệu về nhà hàng Vườn Phố Hà Nội, nơi cổ kính giữa lòng Hà Nội

      By admin | 0 bình luận

      Hà Nội – thành phố của những hoài niệm. Giữa những ồn ào, náo nhiệt của cuộc sống hiện đại, Hà Nội vẫn giữ lại cho mình chút gì đó cổ kính, yên tĩnh và nhẹChi tiết

    • vuonpho-khongian2

      Không gian chính là điểm nhấn quan trọng của mỗi nhà hàng

      By admin | 0 bình luận

      Một nhà hàng ẩm thực không những phải chú trọng đến các món thực đơn, cách tạo ra được nét mới lạ trong cách bài trí, sáng tạo các món ăn để làm sao lôiChi tiết

    • 030110 PBDN Jeffrey Langlois 1 of 2 Sommelier Mariya Kovacheva tests a wine Monday at The Breakers during a contest of sommeliers.

      Những tiêu chuẩn của một nhà hàng tại Hà Nội hoàn hảo – Phần 2

      By admin | 0 bình luận

      Ở phần trước, nhà hàng vườn phố chúng tôi đã chia sẽ đến bạn 2 tiêu chuẩn cơ bản để xét đến độ hoàn hảo của một nhà hàng tại Hà Nội theo cách nhìnChi tiết

    • vuonphohanoi-su-kien34

      Những tiêu chuẩn của một nhà hàng tại Hà Nội hoàn hảo – Phần 1

      By admin | 0 bình luận

      Các nhà hàng tại Hà Nội hiện nay mở ra khá nhiều, trên nhiều các địa điểm khác nhau nhưng dù là mô hình nhỏ hay lớn thì các nha hang tai Ha Noi đềuChi tiết

    Kế tiếpLùi lại

    VIDEO VƯỜN PHỐ

    BÀI VIẾT MỚI

    • Lưu giữ những khoảnh khắc yêu thương tại nhà hàng ẩm thực Vườn Phố Hà Nội
    • Lý do khiến Nhà hàng Vườn Phố Hà Nội chinh phục mọi thực khách
    • Tiêu chí đánh giá nhà hàng tại Hà Nội chất lượng
    • Mách bạn nhà hàng ẩm thực chất lượng cao cấp song giá lại rất bình dân
    • Giới thiệu về nhà hàng Vườn Phố Hà Nội, nơi cổ kính giữa lòng Hà Nội

    BẢN ĐỒ TRỤ SỞ

    FACEBOOK



    VƯỜN PHỐ HÀ NỘI

    Địa chỉ: Số 3B Phan Đình Phùng - P.Hàng Mã - Q.Hoàn Kiếm - Hà Nội

    Hotline: 09456.97.866

    Tel: 0243.735.0033 - 0243.735.0022

    Fax: 0822531836

    Email: vuonpho@gmail.com

    Website: www.vuonphohanoi.vn

    GIỚI THIỆU

    Từ lâu các nhà hàng Vườn Phố đã trở thành điểm đến quen thuộc của dân sành ăn tại đất Hà Thành. Với một thực đơn phong phú tự chọn nhà hàng mang đến cho thực khách một hành trình ẩm thực độc đáo và thú vị.

    Các món ăn tại đây là sự kết hợp nhiều phong cách ẩm thực khác nhau và cũng là tâm huyết của nhiều đầu bếp dày dặn kinh nghiệm.

    THỰC ĐƠN

    Nhà hàng vườn phố đã tạo nên những bữa ăn đặc sắc mỗi ngày, mang đến cho thực khách những cảm nhận mới mẻ về các món ăn quen thuộc.  
    • Thực đơn món khai vị
    • Thực đơn món ăn chính
    • Thực đơn món tráng miệng


    KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

    Copyright 2015 Nhà Hàng Vườn Phố | All Rights Reserved | Design by Dichvuquantriweb.com
    • TRANG CHỦ
    • GIỚI THIỆU KHÔNG GIAN
    • THỰC ĐƠN
      • MÓN KHAI VỊ
      • MÓN CHÍNH
      • MÓN TRÁNG MIỆNG
    • ĐẶT BÀN NGAY!
    • ĐỒ UỐNG
    • THƯ VIỆN VƯỜN PHỐ
    • TIN TỨC
    • LIÊN HỆ
    Nhà Hàng Vườn Phố