Nhà Hàng Vườn PhốNhà Hàng Vườn PhốNhà Hàng Vườn PhốNhà Hàng Vườn Phố
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU KHÔNG GIAN
  • THỰC ĐƠN
    • MÓN KHAI VỊ
    • MÓN CHÍNH
    • MÓN TRÁNG MIỆNG
  • ĐẶT BÀN NGAY!
  • ĐỒ UỐNG
  • THƯ VIỆN VƯỜN PHỐ
  • TIN TỨC
  • LIÊN HỆ

Nghệ thuật cắt tỉa dưa hấu

    Trang chủ TIN TỨC Nghệ thuật cắt tỉa dưa hấu
    Kế tiếpLùi lại
    vuonphohanoi-nghe-thuat-cat-tia-dua-hau

    Nghệ thuật cắt tỉa dưa hấu

    By bientapvien10 | TIN TỨC | 0 bình luận | 15 Tháng Tám, 2017 | 0

    Nghệ thuật cắt tỉa đã xuất hiện từ rất lâu trong nền ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong nghệ thuật ẩm thực cung đình Huế ngày xưa, những món ăn như nem công chả phụng đều ứng dụng nghệ thuật cắt tỉa để trang trí, làm tăng giá trị của món ăn hơn.

    Kết quả hình ảnh cho cắt tia dưa hấu

    Nhắc đến ẩm thực thì không thể không nhắc đến nghệ thuật trình bày và trang trí món ăn. Với một Đầu Bếp chuyên nghiệp thì việc trang trí món ăn luôn là yếu tố được quan tâm hàng đầu sau khi các món ăn được hoàn thành. Theo các chuyên gia về ẩm thực thì cảm giác ngon đầu tiên của món ăn đến từ mùi, sau đó là phần trang trí rồi mới đến vị, dinh dưỡng và chi phí.

    Trang trí món ăn có thể chia làm các hình thức như cắt tỉa, điêu khắc, sắp đặt và bày trí món ăn. Trong đó, cắt tỉa dưa hấu để trang trí bàn thờ dịp Tết từ lâu là một nét văn hóa truyền thống tốt đẹp của người Việt. Nghệ thuật cắt tỉa dưa hấu không chỉ gói gọn trong việc mang tính chất trang trí trong ngày Lễ, Tết mà còn góp mặt trong các cuộc thi, nâng ẩm thực Việt lên một tầm cao mới, tạo được những ấn tượng tốt với bạn bè quốc tế về nền ẩm thực Việt, về những con người đầy tài hoa và khéo léo.

    tia-dua-hau-1

    Dưa hấu được cắt tỉa thành lồng đèn đầy khéo léo

    Không chỉ là là cắt tỉa nghệ thuật, cắt tỉa dưa hấu còn ứng dụng trong trang trí nhà cửa, không gian sống trong thời hiện đại, nhất là trong dịp năm mới sắp đến, tục lệ chưng dưa hấu lên bàn thờ tổ tiên của mỗi gia đình cầu mong sự may mắn, hạnh phúc cả năm vẫn còn được duy trì.Việc tự tay cắt tỉa tạo hình dưa hấu đẹp mắt sẽ mang đến cho gia đình nhiều điều mới mẻ hơn trong năm mới.

    Hình ảnh có liên quan

    Một trong những loại hình cắt tỉa đang được ưa thích gần đây là cắt tỉa dưa hấu đón Tết. Chưng dưa hấu trên bàn thờ tổ tiên ông bà trong những ngày đầu năm đã trở thành những phong tục từ ngàn xưa đến nay. Và để tăng thêm phần bắt mắt, mới lạ cho mâm cổ ngày Tết. Những quả dưa hấu được các nghệ nhân cắt tỉa đẹp mắt với nhiều hình dáng khác nhau nhằm tạo nên điểm ấn tượng cho bàn thờ tổ tiên. Với mong muốn mang lại những điều tốt lành cho năm mới. Nhiều người đã cắt tỉa những chữ mang nhiều ý nghĩa như Phúc, Lộc, Thọ trên quả dưa hấu để chưng tết. Ngoài ra, còn rất nhiều mô hình cắt tỉa dưa hấu hình hoa điêu luyện rất đẹp mắt như cắt tỉa hình hoa hồng, lồng đèn…

     

    “

    Không có thẻ nào

    Bài viết liên quan

    • vuonphohanoi-su-kien21

      Lưu giữ những khoảnh khắc yêu thương tại nhà hàng ẩm thực Vườn Phố Hà Nội

      By admin | 0 bình luận

      Những khoảnh khắc yêu thương bên bạn bè, người thân luôn được mỗi người trân trọng trong cuộc sống. Bởi vậy sau những giờ phút học tập, làm việc căng thẳng, mệt mỏi bạn muốnChi tiết

    • vuonphohanoi-su-kien8

      Lý do khiến Nhà hàng Vườn Phố Hà Nội chinh phục mọi thực khách

      By admin | 0 bình luận

      Nhà hàng Vườn Phố Hà Nội đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách và chinh phục được tất cả mọi nhu cầu khắt khe nhất về ẩm thực. Vậy lý doChi tiết

    • vuonphohanoi-banh-deo-tra-xanh-xinh-xan-la-mieng

      Tiêu chí đánh giá nhà hàng tại Hà Nội chất lượng

      By admin | 0 bình luận

      Hệ thống nhà hàng tại Hà Nội ngày càng mọc lên nhiều với mục đích đáp ứng cho nhu cầu ẩm thực của thực khách. Chính vì thế mà các đơn vị kinh doanh ẩmChi tiết

    • vuonphohanoi-nhung-nguyen-tac-nau-an-khien-am-thuc-nhat-ban-lam-say-long-ca-the-gioi

      Mách bạn nhà hàng ẩm thực chất lượng cao cấp song giá lại rất bình dân

      By admin | 0 bình luận

      Nhà hàng ẩm thực chất lượng cao cấp phải đảm bảo về các tiêu chuẩn như món ăn ngon, phong cách phục vụ chuyên nghiệp, không gian đẹp và hơn hết là giá thành hợpChi tiết

    • slide-vuonphohanoi2

      Giới thiệu về nhà hàng Vườn Phố Hà Nội, nơi cổ kính giữa lòng Hà Nội

      By admin | 0 bình luận

      Hà Nội – thành phố của những hoài niệm. Giữa những ồn ào, náo nhiệt của cuộc sống hiện đại, Hà Nội vẫn giữ lại cho mình chút gì đó cổ kính, yên tĩnh và nhẹChi tiết

    • vuonpho-khongian2

      Không gian chính là điểm nhấn quan trọng của mỗi nhà hàng

      By admin | 0 bình luận

      Một nhà hàng ẩm thực không những phải chú trọng đến các món thực đơn, cách tạo ra được nét mới lạ trong cách bài trí, sáng tạo các món ăn để làm sao lôiChi tiết

    • 030110 PBDN Jeffrey Langlois 1 of 2 Sommelier Mariya Kovacheva tests a wine Monday at The Breakers during a contest of sommeliers.

      Những tiêu chuẩn của một nhà hàng tại Hà Nội hoàn hảo – Phần 2

      By admin | 0 bình luận

      Ở phần trước, nhà hàng vườn phố chúng tôi đã chia sẽ đến bạn 2 tiêu chuẩn cơ bản để xét đến độ hoàn hảo của một nhà hàng tại Hà Nội theo cách nhìnChi tiết

    • vuonphohanoi-su-kien34

      Những tiêu chuẩn của một nhà hàng tại Hà Nội hoàn hảo – Phần 1

      By admin | 0 bình luận

      Các nhà hàng tại Hà Nội hiện nay mở ra khá nhiều, trên nhiều các địa điểm khác nhau nhưng dù là mô hình nhỏ hay lớn thì các nha hang tai Ha Noi đềuChi tiết

    Kế tiếpLùi lại

    VIDEO VƯỜN PHỐ

    BÀI VIẾT MỚI

    • Lưu giữ những khoảnh khắc yêu thương tại nhà hàng ẩm thực Vườn Phố Hà Nội
    • Lý do khiến Nhà hàng Vườn Phố Hà Nội chinh phục mọi thực khách
    • Tiêu chí đánh giá nhà hàng tại Hà Nội chất lượng
    • Mách bạn nhà hàng ẩm thực chất lượng cao cấp song giá lại rất bình dân
    • Giới thiệu về nhà hàng Vườn Phố Hà Nội, nơi cổ kính giữa lòng Hà Nội

    BẢN ĐỒ TRỤ SỞ

    FACEBOOK



    VƯỜN PHỐ HÀ NỘI

    Địa chỉ: Số 3B Phan Đình Phùng - P.Hàng Mã - Q.Hoàn Kiếm - Hà Nội

    Hotline: 09456.97.866

    Tel: 0243.735.0033 - 0243.735.0022

    Fax: 0822531836

    Email: vuonpho@gmail.com

    Website: www.vuonphohanoi.vn

    GIỚI THIỆU

    Từ lâu các nhà hàng Vườn Phố đã trở thành điểm đến quen thuộc của dân sành ăn tại đất Hà Thành. Với một thực đơn phong phú tự chọn nhà hàng mang đến cho thực khách một hành trình ẩm thực độc đáo và thú vị.

    Các món ăn tại đây là sự kết hợp nhiều phong cách ẩm thực khác nhau và cũng là tâm huyết của nhiều đầu bếp dày dặn kinh nghiệm.

    THỰC ĐƠN

    Nhà hàng vườn phố đã tạo nên những bữa ăn đặc sắc mỗi ngày, mang đến cho thực khách những cảm nhận mới mẻ về các món ăn quen thuộc.  
    • Thực đơn món khai vị
    • Thực đơn món ăn chính
    • Thực đơn món tráng miệng


    KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

    Copyright 2015 Nhà Hàng Vườn Phố | All Rights Reserved | Design by Dichvuquantriweb.com
    • TRANG CHỦ
    • GIỚI THIỆU KHÔNG GIAN
    • THỰC ĐƠN
      • MÓN KHAI VỊ
      • MÓN CHÍNH
      • MÓN TRÁNG MIỆNG
    • ĐẶT BÀN NGAY!
    • ĐỒ UỐNG
    • THƯ VIỆN VƯỜN PHỐ
    • TIN TỨC
    • LIÊN HỆ
    Nhà Hàng Vườn Phố